1. ANASAYFA
  2. HABERLER
  3. ZAYBİR 04 OCAK 2021 BASIN TOPLANTISINDAN KISA BİR KESİT.

ZAYBİR 04 OCAK 2021 BASIN TOPLANTISINDAN KISA BİR KESİT.



Zonguldak İli Arı Yetiştiricileri Birliği (ZAYBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Abdurrahman Canlı, dünyanın hiçbir yerinde aroma, içerik, kalite olarak Türkiye’de üretilen ballardan daha iyisi, daha doğalı özgünü bulunmadığını söyledi. Başkan Canlı, Kestane balının kayıt altına alınması için çalışmaların yapıldığını belirterek, “25 ilden bal örneği toplandı, sanıyorum haziranda bitmiş olacak. Biz o zaman bir broşür yayınlanacağız, Zonguldak kestane balının özgünlüğünü anlatacağız. Ortak özelliklerini de anlatacağız, farklarını da anlatacağız. Bizim derdimiz bizim balımız diğer bölgelere ne kadar çalım atar değil. Ortalama olarak Kestane balının etkileri nedir, onları koyacağız, kazanırsa Zonguldak kazansın, ülkemiz kazansın” dedi.