DOĞAL ve TEMİZ TEMEL PETEK; ZAYBİR TEMEL PETEK...
Arıcılıkta hijyen temel koşuldur ve bu da temiz petek kullanımı ile başlar. Ticari kaygılarla üretilen ve fazla kazanmak için her yolun meşru sayıldığı günümüzde "Temiz Temel Petek" bulmak üzerinde pek de durulmayan, görmezden gelinen önemli bir sorundur.
Biz, Zonguldak Arı Yetiştiricileri Birliği (ZAYBİR) çatısı altında Türkiyenin başlıca güvenilir, kaliteli, katkısız ve sağlıklı temel peteğini kendi kaynaklarımızla, kendimiz üretiyor ve üreticimizin hizmetine sınuyoruz. Bu konuda alçak gönüllü değil, iddalı ve özenliyiz.
Bal mumunu 120 derecede, 1 bar basınç altındaki kazanda Amerikan ve Avrupa yavru çürüklüğü ve Kireç hastalığı gibi bir çok hastalık etkenlerine karşı sterilize edip işleyerek, saf ve katkısız biçimde üretiyor ve üye üreticilerimizin hizmetine sunuyoruz.
İletişim bilgilerimiz için; https://www.zaybir.com/tr/iletisim
Temel Petek üretiminde “sıcak döküm” ve “baskı rulo” sistemi olmak üzere iki farklı yöntem uygulanır. Her iki sistemde de silindirden çıkan bal mumu levhalar otomatik ayarlı bıçaklarla istenen boyutlarda kesilir ve temel petek olarak çerçevelere takılır. Temel Petek üretiminde kullanılacak % 100 saf ve doğal bal mumu olmalıdır. Temel Petek haline getirilmeden önce Amerikan ve Avrupa yavru çürüklüğü ve Kireç hastalığı gibi hastalık etkenlerine karşı 120 °C de sterilize edilmelidir.
Petek; arıların mum örmekle geçirecekleri zamanı bal taşımaya ayırmalarını ve düzensiz petek örerek kovan içi çalışma ahengini bozmalarını önler. Ana arının ise döllü yumurta bırakmasını sağlar. Türk Gıda Kodeksi Bal tebliğine uygun işlenmelidir.
Temel peteklerde dm karede 750 ila 830 petek gözünün başlangıcı bulunur.
Arılar 1 kg bal mumu yapmak için 10 ile 25 kg arasında bal tüketir. Saf bal mumu çeşitli üretim dallarında, örneğin kozmetik ve ilaç sanayinde, boya ve vernik üretiminde kullanılır. En yoğun kullanıldığı alan ise petek yapımıdır.